Supažindinama su cukraus kiekio nustatymo cukraus matuokliu metodu
Cukraus kiekio nustatymo prietaisas daugiausia naudoja lūžio reiškinį, kai šviesa iš vienos terpės patenka į kitą terpę, o kritimo kampo sinuso santykis yra pastovus, ir šis santykis vadinamas lūžio rodikliu. Cukraus tirpalo lūžio rodiklis gali būti nustatytas naudojant tiesioginį santykį tarp tirpių medžiagų kiekio cukraus tirpale ir lūžio rodiklio įprastomis aplinkybėmis, kad cukraus koncentraciją būtų galima apskaičiuoti cukraus matuokliu / refraktometru.
Šis produktas gali būti plačiai naudojamas cukraus, maisto, gėrimų ir kituose pramonės sektoriuose, taip pat žemės ūkio gamyboje ir moksliniuose tyrimuose. Jis tinka įvairių padažų (prieskonių) produktų, tokių kaip sojos padažas ir pomidorų pasta, koncentracijai matuoti, tinka uogienėms, sirupams ir skystam cukrui. Tinka cukraus kiekiui matuoti gaminiuose, kuriuose yra daugiau cukraus, tinka vaisių sulčių, gaiviųjų gėrimų ir gazuotų gėrimų gamybos linijai, kokybės kontrolei, tikrinimui prieš pristatymą ir kt. Derliaus nuėmimo laikotarpiu saldumas rūšiuojamas ir klasifikuojami.
Teisingi cukraus kiekio nustatymo prietaiso naudojimo veiksmai yra tokie:
1. Atidarykite dangtelį ir ant prizmės įlašinkite 2-3 lašą distiliuoto vandens arba standartinio tirpalo. Uždarykite dangtelį ir įsitikinkite, kad skystis padengia visą paviršių be oro burbuliukų. Antrasis veiksmas prasideda po to, kai skystis yra ant prizmės maždaug 30 sekundžių (kad skysčio ir cukraus matuoklio temperatūra būtų vienoda).
2. Padėkite prizmę po šviesos šaltiniu ir iš okuliaro pamatysite skalę (aiškumui reguliuoti naudokite židinio reguliavimo žiedą). Viršutinė dalis yra tamsi sritis, o apatinė - šviesi sritis.
3. Kaip mėginio skystį naudokite distiliuotą vandenį arba standartinį skystį ir pasukite kalibravimo varžtą taip, kad skiriamoji linija tarp šviesos ir tamsos sutaptų su nulinės skalės linija, kaip parodyta paveikslėlyje. Tai užbaigia kalibravimą, kai aplinkos temperatūra pasikeičia daugiau nei 15 laipsnių, rekomenduojame iš naujo kalibruoti nulinę skalės liniją, kad būtų užtikrintas tikslus matavimas. Kai prietaisas kalibruojamas, aplinkos temperatūra turi būti 20 laipsnių. Po kalibravimo, kai aplinkos temperatūra pasikeičia tarp 10-30 laipsnių, tai neturės įtakos bandymo tikslumui.
4. Išmatuokite tiriamąjį skystį pagal vieną žingsnį, tada pereikite prie antrojo ir trečiojo žingsnių. Kai atliekamas trečiasis etapas, skalė, atitinkanti skiriamąją liniją tarp šviesos ir tamsos, yra matuojamo skysčio koncentracija.
Cukraus kiekio nustatymo prietaisas prieš matavimą turi sukalibruoti nulinį tašką. Paimkite kelis lašus distiliuoto vandens, užlašinkite jį ant aptikimo prizmės ir pasukite nulio reguliavimo varžtą, kad sureguliuotumėte skiriamąją liniją iki 0 procentų skalės padėties. Tada nuvalykite aptikimo prizmę aptikimui. Kai kuriuose prietaisų modeliuose kalibruojant reikia sukonfigūruoti standartinį tirpalą, o ne distiliuotą vandenį.
